Beilagen

• 

Als Beilagen können wir folgendes empfehlen:

 

Beilagen, bunt gemischt

Käsespätzle mit Speck                          
Hausgemachte Semmelknödel                       
Hausgemachte Spätzle
Nudeln                                   
Reis weiß, Djuves-Reis oder Gemüsereis                    
Schupfnudeln                                
Kartoffelpüree oder Salzkartoffeln                   
Kartoffelgratin - fein überbacken mit Lauch und Sahne           
Bratkartoffeln                                             
Gemüsegratin - fein überbacken                        
Kartoffelsalat                                
Sauerkraut - mit oder ohne Speck                   
Blaukraut - mit feinen Apfelstückchen                    
Krautschupfnudeln                            
Feine Pilzmischung - mit Pfifferlingen,Steinpilzen,Champignons,usw.
Zwei gemischte Beilagen - das heißt, von jedem etwas

 

Gemischte Gemüseplatte, diese enthält:

Baby-Karotten, Erbsen, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen            
Leipziger Allerlei - Spargel, Pariser Karotten und Erbsen

 

Für Vegetarier bieten wir an (ab 5 Personen)

Gemüse-Nudel-Auflauf                           
Gemüsemaultaschen - fein überbacken mit frischem Gemüse oder in der Brühe          
Gemüselasagne
Verschiedene Tortellini oder Rigatoninudeln mit Sahne- oder Tomatensoße                        
            - auf Wunsch auch mit Schinken-Sahne-Soße
Kartoffeltaschen - mit Frischkäsefüllung 

 

Für Beratung, Anfragen und Bestellung nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf.