18 - 02 - 2018

Buffets

Für ein hervorragendes und außergewöhnliches Kaltes Buffet ist der Scherrenbacher bekannt, das Wissen die Leute im ganzen Land!

Ab 20 Personen bis .... können wir Ihnen anbieten:

Schinken-Rauchfleischplatten - garniert mit Melonen und exotischen Früchten
Melonen-Schinkenplatten - in kleinen Häppchen mit Serano- und Parmaschinken
Roastbeef - Kalter Braten
Schweinefilet natur und Schweinefilet im Speckmantel
Schweineschnitzel
Hackfleischbällchen und Cevapcici
Eine große Auswahl an gemischten Gemüsevariationen - etwas für Vegetarier
Kaltes Buffet der Metzgerei ScherrenbacherPuten- und Hähnchen-Cordon-Bleu - mit verschiedenen Füllungen
Carpaccio - das Feine vom Rinderfilet
Hähnchenschnitzel
Gefüllte Hähnenchenbrust - mit Brokkoli und Spinatfüllung
Hähnchenbrust natur, Hähnchenschlegel, Chickenhaxen und Chickenwings
Köstlich gefüllte Eier-, Tomaten- und Champignons
Tomaten mit Mozzarella
Eingelegte, gebratene Zucchini und Auberginen
Russische Eierplatte
Feinkostplatte - Pfefferoni, Oliven, mit Schafskäse gefüllte Oliven, Paprika usw.
Verschiedene Hart- und Weichkäsesorten - in reichhaltiger Auswahl
Butter

Kaltes Buffet FischplatteAls auserlesene Fischspezialitäten bieten wir Ihnen an:
Gemischte Lachshappen
Krabbencocktail
Verschiedene Räucherfische
Heringssalat
Forelle - Lachs
Thunfischsalat
Garnelen
Krabbenhäppchen
Meerrettichsahne

Dazu eine große Auswahl an Rohkost- und Feinkostsalaten wie zum Beispiel: Kartoffel-, Karotten-, Hirten-, Paprika-, Blumenkohl-, Nudel-, Waldorf-, Schinken-Lauch-, Kosaken- und verschiedene Wurstsalate

Sowie gemischte Partybrötchen und Brot reichhaltig sortiert und das Brot fein aufgeschnitten.